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Comment faire vos propres confitures fraîches et faibles en sucre

Comment faire vos propres confitures fraîches et faibles en sucre


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C'est simple et peu coûteux de faire vos propres confitures de fruits frais. Les avantages ne sont pas seulement dans la simplicité car elle ne nécessite pas de cuisson par rapport à la préparation de confitures traditionnelles, mais elles contiennent également peu et pas de sucre.

Dans ces recettes, le sucre peut être remplacé par du muscovado ou du sucre de canne entier, par du miel ou par l'ajout de quelques dattes.

Un autre avantage est qu'en utilisant des fruits crus, nous conservons toutes ses vitamines et enzymes intactes, ce qui en fait un aliment complet et facile à digérer.

Ces confitures en plus d'être utilisées pour le petit-déjeuner, peuvent être utilisées comme sauces pour les desserts et comme ajout aux yaourts et smoothies.

Mais il y a un petit inconvénient, car il manque de sucre, qui est le conservateur des confitures traditionnelles, il faut les conserver au réfrigérateur et les consommer dans les deux ou trois prochains jours de leur préparation, nous recommandons donc d'en faire de petites quantités.

Ici, nous partageons deux recettes inspirantes.En une minute, vous aurez votre confiture prête!

Ingrédients:

150 g de figues mûres
½ cuillère à café de vanille
¼ cuillère à café de jus de citron
1 à 2 dates medjool (facultatif)

Mettez ⅔ parties de figues avec le reste des ingrédients dans le petit verre du mixeur personnel et mixez.
Ensuite, ajoutez le reste des figues en quartiers et écrasez juste assez pour laisser un peu de texture.
Conserver au réfrigérateur, dans un bocal en verre avec un couvercle, jusqu'à deux jours.

Ingrédients:

1 mangue mûre
½ cuillère à café de zeste de citron
2-3 cuillères à soupe de sirop de noix de coco (facultatif)

Préparation:

Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtenir une crème fine.
Conserver au réfrigérateur, dans un bocal en verre avec un couvercle, jusqu'à deux jours.

Avec les informations de:


Vidéo: Recette de chocolat en poudre maison (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Baram

    Quelle très bonne question

  2. Kelleher

    Bravo mec. Sorti.

  3. Bartlett

    Le plus grand nombre de points est atteint. Bonne idée, je suis d'accord avec vous.

  4. Attkins

    Il est plutôt reconnaissant pour l'aide dans cette question, puis-je, moi aussi, je peux vous aider quelque chose ?

  5. Javiero

    Quelque chose pour moi les messages personnels ne sortent pas, le manque que cela

  6. Malone

    Votre idée est juste géniale



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