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Propriétés et bienfaits du lin ou des graines de lin
L'une des merveilles de la graine de lin est qu'elle contient une substance qui ressemble à la prostaglandine, qui régule la pression artérielle et la fonction, dont les bienfaits jouent un rôle important dans le métabolisme des graisses, du calcium et de l'énergie.
Le lin est le seul aliment qui bloque le chemin des œstrogènes et a un effet stimulant sur celui-ci. C'est parce qu'il contient cette combinaison rare d'œstrogène faible et d'acide gras oméga-3.
Les graines de lin sont riches en fibres alimentaires, la source végétale connue la plus riche en acides gras oméga 3 et la source la plus riche en œstrogènes faibles, ce qui en fait un super aliment. Le lin peut également réduire les œstrogènes dans les cellules graisseuses, limiter l'effet stimulant des œstrogènes, prolonger la période menstruelle et augmenter le nombre de transporteurs d'œstrogènes. Les composés phytochimiques appelés lignanes sont de puissants agents anticancéreux.
Sa quantité de fibres est supérieure à toute autre céréale et est donc fortement recommandée dans les régimes pour perdre du poids, réduire le cholestérol et prévenir la constipation. L'oméga 3 que contient le lin dépasse celui du poisson ou de tout légume ou céréale. Et les lignanes agissent dans la prévention du cancer du sein et du côlon et ceux-ci sont disponibles pour toutes les personnes simplement en ajoutant des graines de lin moulues à leur alimentation.
Les lignines, selon la recherche scientifique, luttent contre les produits chimiques qui causent les tumeurs cancéreuses et bloquent les récepteurs des œstrogènes, ce qui pourrait réduire le risque de cancer du côlon, du poumon, de la prostate, du sein.
Les graines de lin ou de lin ont un effet bénéfique sur d'autres maladies:
Maladies inflammatoires, peau et cheveux, stress, diabète, digestion, maladie cardiaque, surpoids, problèmes sexuels, vitalité, rétention d'eau, fonction visuelle, fonction surrénalienne, formation de spermatozoïdes, fibrose kystique, sclérose en plaques, stérilité, avortement, schizophrénie, dysfonctionnement glandulaire, dépression bipolaire, allergies, toxicomanie et alcoolisme.
On pense que le diabète chez les adultes est en partie dû à une carence en acide alpha-linoléique (ALN) et à un excès de graisses saturées.
Comment prendre des graines de lin ou de lin
Broyez les graines de lin avec un moulin à café et prenez 25 grammes par jour incorporés dans des pains, petits pains ou gâteaux faits maison, mieux intégrale. Il peut également être mélangé dans des jus de fruits au yaourt, des sauces, des salades, des soupes, etc.
Remarque: Il est important de broyer les graines, car cela décompose leur coque externe résistante, permettant aux enzymes humaines d'avoir un meilleur accès aux éléments bénéfiques contenus dans les graines de lin.
Santé de la cuisine
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Je ne sais pas ce qui est si nouveau et intéressant ici, sans aucun doute utile, mais toujours secondaire ...
Bravo, quelle phrase nécessaire..., une idée géniale
Vous n'êtes pas correcte. Je suis sûr. Nous en discuterons. Ecrivez en MP, on en reparlera.