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Les latrines écologiques se multiplient dans la campagne cubaine

Les latrines écologiques se multiplient dans la campagne cubaine


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Par Ivet González

Il existe déjà 85 de ces toilettes sèches dans l'est de Cuba, comme on les appelle localement, grâce à la promotion et au soutien du Centro Cristiano de Servicio y Capacitación Bartolomé G. Lavastida (CCSC-Lavastida), qui mène des projets dans cette région. et avec son siège social dans la ville de Santiago de Cuba, à 847 kilomètres de La Havane.

«Plus de 70% de ces bains se trouvent à San Agustín, une ville de la province de Santiago de Cuba. Le reste est réparti entre Boniato et la municipalité de Santiago de Cuba, dans la même province; et El Caney, Babiney et Bayamo, à Granma », a déclaré à IPS César Parra, coordinateur des projets sociaux du Centre.

Aussi connues sous le nom de latrines à compost sec, elles sont un type d'installation sanitaire qui permet la collecte séparée de l'urine et des matières fécales pour les utiliser comme compost. Ils empêchent la prolifération des vecteurs et la contamination des sources d'eau à proximité, contrairement aux latrines classiques qui sont abondantes dans les zones rurales de Cuba.

«Pour nous, cela a été d'une grande utilité car (cette latrine) ne pollue pas, elle économise beaucoup d'eau et nous assure un engrais naturel»: la productrice rurale Marislennys Hernández.

«Nous reproduisons à l'Est le travail pionnier de la Fondation Antonio Núñez Jiménez de la Naturaleza y el Hombre (FANJ)», a révélé Parra, vétérinaire de profession, lors d'un échange sur la permaculture entre producteurs de la région, organisé dans cette ville de Babiney, dans la province de Granma.

La FANJ a introduit des toilettes sèches à Cuba il y a cinq ans dans le cadre de la permaculture, un système qui combine des établissements respectueux de la nature et des fermes durables. Elle a également conduit à la construction de 30 autres toilettes réparties dans les provinces de Sancti Spíritus, Camagüey, Matanzas, Cienfuegos et la périphérie de La Havane.

"Au début, les gens étaient sceptiques, mais ils ont vu les grands avantages de ces latrines comme la non-contamination des puits près de leurs maisons", a ajouté Parra. «L'assainissement de l'eau s'est amélioré selon les études menées dans les lieux où elles ont été installées», a-t-il précisé.

L'acceptation a été si grande que «le CCSC-Lavastida n'a pas la capacité de construction, les ressources ou le personnel pour répondre à toutes les demandes de toilettes sèches» grâce à des projets qui fournissent des matériaux et une main-d'œuvre spécialisée.

Actuellement, l'organisation donne la priorité aux familles paysannes sans égouts qui vivent près des rivières et des puits. Et dans les villes, cela profite aux ménages qui entretiennent des jardins et de petites parcelles.

Sur les 11,2 millions d'habitants de Cuba, 94,3% avaient accès à l'assainissement des eaux usées en 2012.

35,8 pour cent de la population bénéficiaient de l'assainissement et 58,5 pour cent utilisaient des fosses septiques et des latrines. Celles-ci contaminent les sources d'eau à proximité avec des excréments et de l'urine, ce qui est pire si elles sont mal construites ou ne sont pas suffisamment nettoyées.

Selon les dernières données fournies par l'Institut national des ressources hydrauliques de l'État, 79,9 pour cent des 2,5 millions de population rurale ont des fosses et des latrines, tandis que 16,8 pour cent n'ont pas d'installations sanitaires.

Dans le monde, 2,5 milliards de personnes n'ont pas de toilettes adéquates et un milliard sont contraintes à la pratique malsaine de déféquer en plein air ou dans l'eau, selon les Nations Unies.

Dans un territoire parsemé d'élévations comme la Sierra Maestra, la plus grande chaîne de montagnes de Cuba, une partie importante de la population de l'Est réside dans les montagnes et dans d'autres zones rurales.

Et la sécheresse frappe les provinces de Las Tunas, Granma, Holguín, Santiago de Cuba et Guantánamo, qui constituent la région avec le plus faible taux de développement national.

«Les toilettes sèches ne gaspillent pas l'eau», a expliqué Demas Rodríguez, pasteur de l'église baptiste de Babiney. "Ils sont une nouvelle expérience pour nous, donc l'église a la responsabilité d'enseigner à la communauté comment les utiliser et leurs avantages", a rapporté le chef religieux, qui est dans la ville depuis une décennie.

Les utilisateurs de latrines à compost doivent verser de la sciure, des cendres ou de la chaux dans la chambre à selles à l'extrémité de chaque tabouret, tandis que l'urine est collectée dans un autre département pour être gérée pour l'urée à fertiliser.

"La séparation des liquides et des solides ne crée pas de fortes odeurs", a déclaré Rodríguez en montrant à IPS la première latrine à compost construite à Babiney, dans la maison de la famille Figueredo-Cruz.

"Une autre toilette sèche est presque terminée et quatre autres familles d'ici rassemblent les matériaux pour les fabriquer", a déclaré Leonardo R. Espinoza, un maçon de cette ville qui construit des latrines à compostage sec et des usines de biogaz pour les bénéficiaires des projets CCSC. Lavastida .

"En termes de matériau, la réalisation du bain sec est onéreuse car elle nécessite au moins un mètre cube de sable, 160 blocs ou 800 briques, six sacs de ciment et 14 mètres d'acier", a-t-il indiqué.

Selon les prix les plus bas des matériaux de construction à Cuba, un minimum de 80 $ est nécessaire pour les travaux, un montant qui augmente s'il est plaqué avec des carreaux pour améliorer l'hygiène.

Avec des blocs et du béton armé, Espinoza construit une boîte de 60 centimètres de haut pour collecter les dépôts sans drainer le sol. "La taille totale est calculée à partir du nombre d'utilisateurs de la salle de bain", a-t-il expliqué. Une tasse spéciale est placée au-dessus de la chambre, avec une cloison interne pour séparer l'urine et les matières fécales.

Cuba ne fabrique pas ces toilettes. Le CCSC-Lavastida les a importés du Mexique jusqu'à ce qu'il réalise un moule artisanal pour couler des coupes moins chères et résistantes avec du béton. Si l'économie de l'utilisateur le permet, ils peuvent même être recouverts de carreaux de céramique.

«Dans certaines maisons dont les fondations sont surélevées au-dessus du sol, les toilettes sèches peuvent être à l'intérieur pour le meilleur accès pour les personnes âgées ou handicapées», explique Espinoza. "Mais ils sont généralement construits à l'extérieur de la maison et nécessitent jusqu'à quatre étapes pour entrer en service", a-t-il poursuivi.

D'autres designs complètent la salle de bain avec une douche.

La fermière Marislennys Hernández, 32 ans, ignorait l'existence de toilettes sèches jusqu'à ce qu'elle rejoigne le mouvement de la permaculture. Avec son mari, Leonel Sánchez, elle utilise la ferme agricole écologique de 32 hectares La Cristina, dans la ville rurale d'El Castillito, également à Santiago de Cuba.

"Pour nous, cela a été très bénéfique car il ne pollue pas, il économise beaucoup d'eau et nous assure un engrais naturel", a-t-il déclaré à IPS.

«Il y a trois ans, nous avons pu la construire (la salle de bain écologique) à l'intérieur de la maison et terminer le placage, jusqu'aux murs et au sol», a-t-il déclaré. "Il devrait recevoir plus de promotion auprès des paysans", a déclaré ce producteur.

Edité par Estrella Gutiérrez

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Commentaires:

  1. Mule

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